昨日我們的山盟海誓
香香廚沒有忘記 （扭
✨✨隆重鉅獻✨✨
味香色美孜然骨
旅居在外必思鄉
辛勤工作要犒賞
香氣逼人唾滿腮
來！請先準備
味旅的孜然粉-2大匙
味旅的雞心辣椒粉-1大匙
香荽粉-1大匙(不敢吃香菜不要加)
蒜頭-2~3瓣切碎末
糖-1小匙
鹽、味旅黑胡椒-試個人口味
橄欖油-4~5大匙
作法如下：
1., 將醃料均勻抹在排骨上, 放置冰箱冷藏醃浸至少5~6小時, 最好前一天醃好, 隔天再取出烹調較入味。
2. 烤箱先預熱, 放入排骨, 以180°c烤25~30分鐘(中間翻面一次)即可。
貼心提醒❤️：怕表面太快烤焦, 一開始可先用鋁箔紙蓋著烤, 最後5分鐘再將鋁箔紙拿掉。
3. 排骨取出, 灑上蔥花、乾辣椒粉(末)即可上桌。
點我進賣場犒賞一下
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